Edle-Perlen

Edle Perlen – Eleganz, Tiefe & Charakter (6 x 0,75 l)

Ein Paket für alle, die es gern etwas „edler“ mögen: kraftvolle, vielschichtige Weißweine mit Holz- und Mineralnoten treffen auf saftige Rotweine mit dunkler Frucht und Würze. Ideal für besondere Abende, als Geschenk oder zum genussvollen Vergleichen – von Südlicher Schwarzwald über Nahe bis nach Rom/Lazio.

Inhalt des Pakets (6 Flaschen à 0,75 l)

1x Black for Rest Rotwein Cuvée trocken - Löffler
Tiefdunkel mit violetten Reflexen. In der Nase schwarze Johannisbeeren, am Gaumen saftig und vollmundig. Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten und würzigem Käse.

1x Black for Rest Weißwein Cuvée trocken - Löffler
Gelbfleischige Frucht trifft auf Vanille: komplex, vielschichtig und kräftig. Auf der Zunge saftig und reif mit fruchtigem Körper, dazu würziger Nachhall – Vanille steht klar im Vordergrund.

1x Chardonnay - Omina Romana
Leuchtendes Zitronengelb, elegant und fein verwoben: Zitrusschale, Aprikose und Tropenfrucht, dazu kandierter Ingwer, Mandeln, Bienenwachs und frische Butter. Trocken, vollmundig mit seidigem Schmelz, frischer Nachhall und salziger, anhaltender Abgang (100% Chardonnay).

1x Diana Nemorensis I - Omina Romana
Rubinrot, duftig und charmant: rote Pflaume, schwarze Johannisbeere und Cranberry, dazu süße Würze, Vanille, Gewürznelke und ein Hauch Zartbitterschokolade. Am Gaumen trocken, saftig, mit zugänglichen Tanninen und mittlerem Körper (Merlot/Cabernet-Cuvée).

1x Grauer Burgunder Alte Rebe trocken - Löffler
Aus über 50 Jahre alten Reben, vergoren und gereift im großen Holzfass. Exotische Frucht und feine Würze, am Gaumen filigraner Biss mit langem Nachhall. Stark zu Austern, Langusten, gegrilltem Fisch, Artischocken, Spargel, Geflügel, Salaten und Weichkäse.

1x NICKEL KIRCHENSTÜCK - Weingut Nickel Schappert
Eine der wichtigsten Lagen des Weinguts – Terroir mit Vulkangestein, Basalt und Buntsandstein. Spontanvergoren im großen Holz und lange auf der Hefe ausgebaut: zunächst pures Gestein, extrem mineralisch, dicht und strukturiert. Dazu feine Fruchtanklänge wie Marille, Bergamotte, Zitronenschale, Litschi und weiße Johannisbeeren – mit beeindruckender Länge und Eleganz.