{"title":"Mixkiste","description":"","products":[{"product_id":"nickel-kirchenstuck-weingut-nickel-schappert","title":"NICKEL KIRCHENSTÜCK - Weingut Nickel Schappert","description":"\u003cp\u003eDas Kirchenstück ist eine der qualitativ wichtigsten Lagen unseres Weinguts.\u003cbr\u003eDas Terroir multikomplex: Vulkangestein, Basalt, Buntsandstein – alles vereint.\u003cbr\u003eRuhig gelegen, wie ein See, der nicht tief blicken lässt. Aber man erahnt, dass dort\u003cbr\u003eunten etwas Gewaltiges schlummert… Eleganz, Kraft und Tiefe!\u003cbr\u003eKomplett im großen Holz spontan vergoren, anschließend sehr lange und unberührt auf der Hefe ausgebaut, zeigt sich in der Nase zunächst pures Gestein. Die\u003cbr\u003emineralische Ader zieht sich wie ein Band aus Kalkstein durch den Wein – alles\u003cbr\u003eist fest und dicht strukturiert.\u003cbr\u003eEin Hauch Frucht gesellt sich hinzu – verhalten und dennoch klar spürbar.\u003cbr\u003eMarille, Bergamotte und Zitronenschale, Litschi sowie weiße Johannisbeeren.\u003cbr\u003eReife Limette hebt sich dezent hervor, ganz leicht angedeutet auch weiß fleischiger Pfirsich und etwas Quitte. Begleitet von ätherischen Noten von Minze und\u003cbr\u003eZitronenmelisse.\u003cbr\u003ePure Eleganz aus strahlend in einer immensen Länge.\u003cbr\u003eDieser Wein ist in einer ganz eigenen Dimension unterwegs… Legendär!\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55086086128001,"sku":"SCH-W-NK-2023-1","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/Flaschenfoto_Weinflasche-Nickel_Sauvignon-Blanc-Kirchenstueck_XS_RGB.webp?v=1767882213"},{"product_id":"aderlass-blanc-de-noir-weingut-nickel-schappert","title":"ADERLASS - Blanc de Noir - Weingut Nickel Schappert","description":"\u003cp\u003eDer gehört zum Sommer wie Tatort zum Sonntag. Da spielt die Kapelle auf der\u003cbr\u003eGartenparty Zzzzzzzungentango!\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55086075969921,"sku":"SCH-RS-A-2024-1","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/62907_aderlass_1.8.jpg?v=1751814715"},{"product_id":"chardonnay-omina-romana","title":"Chardonnay - Omina Romana","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLese: letzte Augustwoche; Vinifikation: Edelstahl; Ausbau: ~6 Mon. Edelstahl; Reifung: ~2 Mon. Flasche | Farbe: leuchtendes Zitronengelb | Aromen: zurückhaltende Frucht, Zitrusschale, Aprikose, Tropenfrucht, kandierter Ingwer, Mandeln, Bienenwachs, frische Butter | Gaumen: trocken, vollmundiger, seidiger Schmelz; mittlerer Körper; frischer, spritziger Nachhall; salziger, anhaltender Abgang (100% Chardonnay).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55005069083009,"sku":"OR-W-C-2022-1","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/ChardonnayOmina2022.webp?v=1768389162"},{"product_id":"diana-nemorensis-i-omina-romana","title":"Diana Nemorensis I - Omina Romana","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLese: zweite Septemberhälfte; Vinifikation: Edelstahl; Ausbau: Edelstahl + kleiner Teil franz. Barriques; Reifung: ~3 Mon. Flasche | Farbe: rubinrot | Aromen: rote Pflaume, schwarze Johannisbeere, Cranberry, süße Würze, Vanille, Gewürznelke, Zartbitterschokolade | Gaumen: mittlerer Körper, trocken, saftig, zugängliche Tannine (50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55005167976833,"sku":"OR-R-DN1-2020-1","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/DianaNemo2020.webp?v=1768389163"},{"product_id":"schabberne-cabernet-cortis-weingut-nickel-schappert","title":"Schabberne Cabernet Cortis - Weingut Nickel Schappert","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eRotwein trocken Mit dem Charisma eines großen Bordeaux-Weines. Kunstvoll verwobene Tannine in hinreißender Tiefe. Ein Schleier von Mocca und Marzipan mit einem Finish von feinsten Schlehen und schwarzen Johannisbeeren. Ein aristokratischer Begleiter zu allen Fleischgerichten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55086716223873,"sku":"SCH-R-S-2019-1","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/SchabberneCortis_png.webp?v=1768388064"},{"product_id":"nickel-pinot-blanc-urgestein-weingut-nickel-schappert","title":"Nickel Pinot Blanc Urgestein - Weingut Nickel Schappert","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eFeinste Burgunderaromen nach Quitte, Grapefruit und Zuckerbirne. Im\u003cbr\u003eGlas gesellen sich sanfte Aromen von Kräutern, ein wenig Litschi und\u003cbr\u003eweißen Blüten hinzu. Einzarter Schmelz umtanzt in virtuoser Partitur die\u003cbr\u003eherrliche Mineralität dieses einzigartigen „Urgesteins“.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55086740865409,"sku":"SCH-W-NUG-2023-1","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/Nickel_Urgestein_quadratisch_c70bc2b2-c36b-4cff-81f0-d915a9bc9062.webp?v=1765652043"},{"product_id":"riesling-trocken-loffler","title":"Riesling trocken - Löffler","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"365\"\u003eRiesling trocken vom Weingut Löffler (Jahrgang 2024) – ein frischer Weißwein aus dem südlichen Schwarzwald mit klarer Riesling-Frucht und lebendiger Struktur. Am Gaumen zeigt er eine angenehme, präzise Säure (6,3 g\/l) und eine fein ausbalancierte Trockenheit (Restzucker 8,1 g\/l), die ihn super vielseitig macht: als Aperitif, zu leichten Gerichten oder einfach so.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"367\" data-end=\"566\"\u003eMit \u003cstrong data-start=\"371\" data-end=\"386\"\u003e12,0 % vol.\u003c\/strong\u003e Alkohol bleibt er angenehm trinkig, der \u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"448\"\u003eSchraubverschluss\u003c\/strong\u003e sorgt für unkomplizierten Genuss. Ideal zu Fisch, Geflügel, Salaten, Pasta mit hellen Saucen oder mild-würzigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55145930621313,"sku":"L-W-R-2024-1","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/1202-schwarz-oM-klein-rgb.webp?v=1767876860"},{"product_id":"grauer-burgunder-trocken-loffler","title":"Grauer Burgunder trocken - Löffler","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlumig und würzige Aromen gepaart mit feinem Apfelaroma\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIm Geschmack feine Frucht mit filigranem Biss der lang anhält.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDies macht ihn zu einem tollen Begleiter zu Austern, Langusten, gegrilltem Fisch, Artischocken, Spargel, Geflügel, Salaten und Weichkäse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55146019324289,"sku":"L-W-GB-2024-1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/0402.webp?v=1767876740"},{"product_id":"grauer-burgunder-alte-rebe-trocken-loffler","title":"Grauer Burgunder Alte Rebe trocken - Löffler","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Wein wurde aus Rebanlagen gekeltert die über 50 Jahre alt sind. Vergoren und gereift im großen Holzfass.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Aromen ist geprägt von exotischen Früchten gepaart mit feiner Würze.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIm Geschmack feine Frucht mit filigranem Biss der lang anhält.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDies macht ihn zu einem tollen Begleiter zu Austern, Langusten, gegrilltem Fisch, Artischocken, Spargel, Geflügel, Salaten und Weichkäse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55146062283137,"sku":"L-W-GBA-2022-1","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/0408.webp?v=1767876535"},{"product_id":"black-for-rest-weisswein-cuvee-trocken-loffler","title":"Black for Rest Weißwein Cuvée trocken - Löffler","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Duft ist geprägt von gelbfleischigen Früchten gepaart mit Vanillearomen. Der Wein ist sehr komplex, vielschichtig und ein insgesamt sehr kräftiger Wein.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAuf der Zunge saftig, reif mit fruchtigem Körper und würzigem Nachhalt. Im Vordergrund Aromen von Vanille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55146088137089,"sku":"L-W-BFR-2022-1","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/1102.webp?v=1767876400"},{"product_id":"black-for-rest-rotwein-cuvee-trocken-loffler","title":"Black for Rest Rotwein Cuvée trocken - Löffler","description":"\u003cp\u003eIm Glas tiefdunkel mit violetten Reflexen. Das Bukett duftet nach schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen saftig und vollmundig.\u003cbr\u003eEin idealer Begleiter zu Wildgerichten und würzigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55146134602113,"sku":"L-R-BFR-2020-1","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/8994.webp?v=1767876305"},{"product_id":"blanc-de-blanc-sekt-brut-loffler","title":"Blanc de Blanc Sekt brut - Löffler","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach einer kurzen Standzeit wird die Maische behutsam abgepresst. Die Gärung vollzieht der Most im Edelstahltank. Bei kühlen Temperaturen arbeiten die Hefen sehr gemach und bilden so einen fruchtbetonten Grundwein. Diesem wird Hefen zugesetzt bevor er dann auf die Sektflaschen gefüllt wird. In der Flasche kommt es zur zweiten Gärung. Nach 7 Wochen ist die Gärung beendet. Die Heferückstände sinken zu Boden. Jetzt wird mit dem Rütteln begonnen. Die Flaschen, welche bisher waagerecht gelagert wurden, werden jeden Tag um ein ¼ gedreht und dabei leicht in die Senkrechte bewegt. Dieses dient dazu, das Depot – die Heferückstände - in den Flaschenhals zu befördern. Während für Champagner eine Lagerzeit von mindestens 9 Monaten vorgeschrieben ist, wird unser Blanc de Blanc erst nach 15-18 Monaten degorgiert, d.h. von der Hefe getrennt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDurch die Lagerung auf der Hefe entsteht ein sehr feinperliger Sekt, der sich vor einem Champagner nicht verstecken muss. Der Sekt hat ein zartes Mirabell- und Pfirsicharoma, mit einer deutlichen, ausgeprägten Hefelagerung\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEr ist nicht nur ein Aperitif, sonder kann auch zu Salaten, Anti-Pasti oder leichten Fischgerichten serviert werden. Zum Dessert darf es gerne auch ein Aprikosentarte oder ein frischer Obstsalat sein. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55146183754113,"sku":"L-S-BDB-XXXX-1","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/0893.webp?v=1767876125"},{"product_id":"alkoholfrei-rot-loffler","title":"Alkoholfrei Pinot Noir - Löffler","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSommelière Natalie Lumpp beschreibt unseren alkoholfreien Rotwein wie folgt:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Im Glas leuchtet er in dunklem Kirschrot und imponiert mit einer warmen, fast südländischen Art. Geschmacklich erinnert er an dunkle Kirschen und Menthol. Am Gaumen wirkt er frisch, hat eine wunderbare beerige Art, eine angenehme Tanninstruktur und eine feine frische Gerbsäure.\" Quelle: Mein Ländle 1\/2022 Seite 70\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55146262266241,"sku":"L-R-AFPN-2022-1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/1603.webp?v=1767876010"},{"product_id":"alkoholfrei-chardonnay-loffler","title":"Alkoholfrei Chardonnay - Löffler","description":"\u003cp\u003eDer Chardonnay wurde handverlesen und in zweitbelegten Barrique Fässern vergoren, danach wurde ihm schonend der Alkohol entzogen.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDas Aroma ist geprägt von einer tieferen Struktur und leichter Holzaromatik. Am Gaumen kräftig und spritzig. Gut gekühlt ein idealer Aperitif für den unbeschwerten Genuss, oder zu Antipasti, Fisch- oder Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55146356310401,"sku":"L-W-AFC-2023-1","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/chardonnay_wein_loeffler_alkoholfrei_zeropercento.webp?v=1768255338"},{"product_id":"2024-riesling-bio-meyerhof","title":"2024 Riesling Bio - Meyerhof","description":"\u003cp\u003eDie Leitrebsorte Deutschlands spielt auch in unserem Betrieb die größte Rolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrischer Duft nach grünem Apfel, eine klare Struktur und eine schön eingebundene Säure zeichnen diesen Riesling aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToller Riesling für den Alltag, gerne auch zu Fischgerichten oder zum Spargel.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55150873280897,"sku":"MH-W-R-2024-1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/0120.webp?v=1767875606"},{"product_id":"2024-grauer-burgunder-trocken-bio-meyerhof","title":"2024 Grauer Burgunder trocken Bio -  Meyerhof","description":"\u003cp\u003eTrendrebsorte mit einem geringen Säureanteil, was ihn sehr weich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrische \u0026amp; Frucht im Mund und ein langer Nachhall zeichnen diesen Burgunder aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch bei uns verzeichnet dieser Wein einen hohen Stellenwert und eignet sich zu vielen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusbaustil: kurze Maischestandzeit, langsame und gezügelte Vergärung im Edelstahltank, Lagerung auf der Vollhefe, anschließende Filtration und Abfüllung.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55150968439169,"sku":"MH-W-GB-2024-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/0220.webp?v=1767875382"},{"product_id":"2024-feierlaune-weiss-feinherb-bio-meyerhof","title":"2024 FEIERLAUNE weiß feinherb BIO - Meyerhof","description":"\u003cp\u003eDer Name ist Programm: Man nehme die Rebsorten Scheurebe, Muskateller \u0026amp; Riesling, kreiert daraus eine Cuvée mit einer leichten Restsüße und schon hat man den perfekten Sommerwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeichtigkeit \u0026amp; Frucht – der perfekte Sommerwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusbaustil: zehnstündige Maischestandzeit, langsame und gezügelte Vergärung im Edelstahltank, abstoppen über Kälte und anschließende Filtration und Abfüllung.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55151016804737,"sku":"MH-W-FL-2024-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/0420.webp?v=1767875100"},{"product_id":"2024-sommermagie-rose-feinherb-bio-meyerhof","title":"2024 SOMMERMAGIE Rosé feinherb BIO - Meyerhof","description":"\u003cp\u003eEine leichte Sommerbrise geht durch die Luft, Sie entspannen bei einem gutem Stück Grillfleisch oder Fisch auf der Terrasse – ein magischer Moment mit unserer Sommermagie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig, frisch und ausgewogen in Restsüße und Säure, ein Wein für den perfekten Sommerabend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusbaustil: dreistündige Maischestandzeit zur Extraktion von Aromen und Farbe aus der Beerenhaut, langsame und gezügelte Vergärung im Edelstahltank, abstoppen über Kälte zum Erhalt der natürlichen Restsüße, anschließende Filtration und Abfüllung.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55151082602881,"sku":"MH-RS-SM-2024-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/1121.webp?v=1767874874"},{"product_id":"kaminfeuer-rot-trocken-meyerhof","title":"KAMINFEUER rot trocken - Meyerhof","description":"\u003cp\u003eDer perfekte Allrounder-Rotwein: fruchtig, kräftig und animierend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb im Sommer leicht gekühlt oder im Winter entspannt auf dem Sofa – der perfekte Begleiter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusbaustil: zweiwöchige Maischegärung der vom Stilgerüst getrennten Beeren, biologischer Säureabbau und Reifung im Edelstahlfass, Filtration und Abfüllung.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzerperlen.de","offers":[{"title":"Einzeln","offer_id":55151132901761,"sku":"MH-R-KF-XXXX-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/files\/0920.webp?v=1767874685"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/8908\/6593\/collections\/Mixkiste_4b31d34b-10ea-4601-80b8-b46a7da5a552.webp?v=1768292001","url":"https:\/\/winzerperlen.de\/collections\/mixkiste.oembed","provider":"Winzerperlen.de","version":"1.0","type":"link"}